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Hendrik Thoma: Sommelier, Weinhändler, imperialer 1er-Grand-Cru-Classé-Oberwappler. Die Folge mit Deutschlands Antwort auf Gary Vaynerchuck zählt zum Besten, was es bisher bei TundA* gab. Sein Weg vom Sommelier zum Weinhändler führt den gebürtigen Gütersloher über Kalifornien und viele andere Stationen, eine Reise auf die Hendrik Willi, Curly und euch gerne mitnimmt.
Dabei entpuppt sich der Gast in seiner offenen Art als echter Menschenfänger, der selbst Willi aus der Reserve lockt. Themen wie verdrängte Aggressionen und Gewaltphantasien werden ganz locker mit 85er Sassicaia gepaart, Curlys Medienverhalten einer Analyse unterzogen (Eigendiagnose: Kommentarvoyeur) und auch für einen herzhaften Grauburgunder-Diss ist Platz. Das macht irre...

Die Episode müsste eigentlich den Untertitel tragen: „Als Curly entdeckte, dass es Weinbücher gibt.“ Ist das vielleicht der Gamechanger für ihn? Verrückte Dinge passieren, wenn the one and only Sophie Passmann zu Gast bei TundA* ist. Autorin, scharfzüngige Twitter-Queen und Hobbysäuferin. Sie hat Plan (sogar sehr viel, für eine Zivilistin), liebt Ärger im Glas und ist überhaupt eine sensationelle Gesprächspartnerin. Ja, sie kommt aus einem Weindorf, aber Wein ist definitiv nur „ein Hobby, aus dem sie kein Geld rausrubbeln will“. Was sie von Promiweinen hält: Nun ja, hört selbst. Spoiler: Sie meint, dass eventuell nicht alle drei Freunde für den...

Eine ganz besondere Folge mit tollen Gästen. Die Winzer Kai Schätzel, Franz Wehrheim, VDP Präsident (und Winzer) Steffen Christmann und VDP Co-Geschäftsführerin Hilke Nagel gaben sich das Mikro in die Hand. Die großen Themen, die den VDP in den nächsten Jahren bewegen, kamen dabei zur Sprache - und natürlich noch viel mehr. Von Nachhaltigkeit, dem Hype-Thema Sekt bis zum neuen „Ersten Gewächs“: ein volles Programm. Deutlich wird, wie sehr sich alle nach zwei Jahren Reisepause freuen, wieder einmal on the road zu gehen. Wer sich auch freut: Curly. Und zwar so sehr, dass er dem Publikum einen veritablen Freestyle-Rap um...

Eigentlich liebt er es einfach, zumindest auf dem Teller, aber es darf auch mal ein bisserl mehr sein: Mit Wein handeln, Wein machen, das perfekte Glas erschaffen und alles immer volle Pulle vermarkten. Das und noch viel mehr treibt unser Gast Joachim Christ in unterschiedlichen Konstellationen. Der Chef von Alleswein.com, Mitgründer von Domaine de’l Horizon und Josephinenhütte ist die Definition eines Tausendsassas - entsprechend unterhaltsam und pickepackevoll ist diese Folge. Es geht um seine Anfänge als Koch, die Gründung seines Weinguts im Roussillon, schicksalhafte Begegnungen, den besten Rosé der Welt, Kochen für Michel Platini, und, und und. Letztlich ist das...

Louisa Maria Schmidt alias Lou alias @BringFlavorHome ist eine von Deutschlands führenden Wein-Influencerinnen. Ihr Job: Sie erklärt Weinwissen, damit Menschen besser trinken. Von top Lehrinhalten zu top Leergut sozusagen.
In der Folge geht es um Wirtshauskinder, Aromastoffe, perfekte und beschissene Restaurantbesuche, verlorene Schlüssel, Wein-Modewörter, Andalusien und was passiert, wenn die Puffs zu haben. Willi alias DJ Hörgerät verwirrt Curly mit Aufklebern, packt aber den ultimativen Lifehack zum ergattern eines guten Tischs aus. Das alles und wie es ist, wenn man kein Schwein besuchen darf, wegen Pandemie und so: Deutschlands investigativster Weinpodcast deckt auf.

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Direkt aus dem Nachtzug vom Neusiedlersee: Die Nittnausens (Nittnäuse? Nittnäuser?). Der eine kann Winzer, der andere Wörter, beide zusammen können Wein. Sie machen seriösen Blaufränkisch, unseriösen Veltliner und geben Weinen Namen von Städten, die hässlich sind. Im Podcast enthüllen sie ein Lifegoal: die Absetzung des Kapo (Papa, hör den Podcast lieber nicht, spiel lieber auf dem Bösendorfer). Außerdem geht es um Westcoast vs. Eastcoast, Bubbles aus Omas Tiefkühltruhe und Michael-Jordan-Wein, während ein für alle mal die Frage aller Fragen geklärt wird: wie schmeckt ein Wein um 10 Uhr abends im Flughafenhotel? Unterm Strich: Wahrscheinlich die lustigste Folge bisher, gesegnet von...

Ein Team wie Zwei-Komponenten-Kleber: Clemens Lageder (genauer gesagt: Alois Clemens, der V.) und Kellermeister Jo Pfisterer. Was als Uni-Bromance in Geisenheim begann, freut Willi und schockt hoffentlich nicht zu viele Stammkunden: Der vorsichtige Umbau des führenden Weinguts in Südtirol. Dabei verstehen sich die beiden als Komponisten, deren Ziel es ist, die Vielfalt Südtirols sorgsam herauszuarbeiten. Willi ist da weniger zimperlich, er nimmt kein Blatt vor den Mund und äußert Ansichten mit, nun ja, gewissem Provokationspotential über die Weinwelt und ihre Bevölkerung (alt, weiss, männlich).
Doch Ende gut alle gut: Bekanntlich liegt Südtirol zwischen Ethanol und Methanol, ist’s unter der Pergola...

Philipp Wittman, Top-Winzer aus dem rheinhessischen Westhofen. Er nennt sich selbst „Bub vom Land“, ist aber schon weit rumgekommen und hat insbesondere in Australien viel gelernt. Auch Willi hat viel gelernt, war doch Wittmanns legendärer Morstein der erste Deutsche Riesling den Willi je getrunken hat und nun ja, sein Urteil von damals, Schwamm drüber. In dieser tollen Folge von Deutschlands Weinpodcast für coole Leute gibt Philipp eine Menge von dem Preis, was ihn zu einem der besten Winzer des Landes macht: Der ständige Drang, seine Weinberge besser kennen zu lernen, seine Liebe zum Riesling und vor allem - jeden Abend...

Wer mit 12 das erste mal auf der ProWein war, dem ist das Weinmachen wahrscheinlich in die Wiege gelegt. Oder zumindest das Weinsaufen. Aber die Rings-Story ist eigentlich die Story eines Neuanfangs: Vom ersten Weinkeller in einem Überseecontainer über erste Gehversuche mit Bordeaux-Reben hin zu Top-Rieslingen und Spätburgundern - und das alles im Schnelldurchlauf. Was dabei hilft? Immer weiter lernen, oder wie Andi sagt: „Evolution statt Tradition”. Und natürlich vor allem auf Top-Niveau trinken, auch wenn deswegen mal der Urlaub ausfallen muss. Das finden wir bei TundA* natürlich absolut vernünftig.

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Ok, räumen wir das Thema direkt am Anfang aus dem Weg: Nicola Libelli ist Italiener und hat schon mal EINE PIZZA HAWAII GEGESSEN. Uff. Aber sonst: ein absoluter Knaller-Typ! Wer es schafft, in einem der traditionsbewussteren (und besten) Betriebe Deutschlands als blutjunger Quereinsteiger zum Kellermeister zu werden, muss es auch drauf haben. Neben dem skandalösen pfälzischen Pizza-Gate lässt Nicola auch sonst tief blicken: Über die wahre Beschaffenheit seiner Seele, die Liebe und was ihn wirklich nach Deutschland brachte. Willi lässt sich nicht lumpen und packt super Super Mario Erinnerungen aus. Tolle Folge, toller Wein, tolles Alles.

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